外面的天空好藍

【理化_水與空氣】物質與物質變化

【理化_水與空氣】混合物分離的方法，溶解過濾法、蒸發結晶法

大部分的物質都有三態，但自然界中要同時可以看到三態都存在的不多，水是一個自然界中很容易就看見三態的物質(當然氣態的水蒸氣肉眼看不到啦)。

乾冰就是固態的二氧化碳，在自然狀況下是會直接昇華變成二氧化碳氣體的。

小時候用彩色筆畫畫的時候，總是覺得非常神奇，這麼多種顏色的彩色筆究竟是如何製造出來的？

彩色筆中的顏料要如何調配，才能這樣色彩繽紛？是由像彩虹一樣七種顏色的顏料就能調配的嗎？紅色的彩色筆就真的裡面只有紅色？你說的黑又是甚麼黑呢？

我們學完(【理化_水與空氣】混合物分離的方法)之後，你有沒有找到更多生活中的例子呢?

生活中運用到過濾法的用品還滿多的，例如家中的淨水器就是，我們先來看看他們的原理吧!

學過了混合物分離的基本方法(請見：【理化_水與空氣】混合物分離的方法)，接下來我們來看看生活中的實際例子。

很多人喜歡喝咖啡，當然，要喝到一杯新鮮又好喝的咖啡，自己動手泡是最經濟且實惠的。市面上沖泡咖啡比較常見的就是下面這兩個方法，我們來看看他跟我們教過的溶解過濾法有何關聯呢?

看完上篇空氣的基本性質介紹，當然不能忘了裡面也是重要角色的氧氣啦!國中我們會學到好幾個氧氣製造的方法，例如生物教的光合作用，國三會教到的水的電解正極產生的產物，以及在這裡所教的雙氧水製氧實驗。

排水集氣法、氧氣的製備與檢驗、二氧化碳檢驗

去除水分後的乾燥空氣，其成分與比例就比較固定了，其中以氮氣的含量佔最多數，達78/100，氧氣次之，達21/100，惰性氣體的氬氣為第三名，大約0.9/100。

各氣體間有什麼特性呢?

前面已經學過濃度的概念之後，我們來想想看，物體溶解在液體中的能力是不是會有一定的限度?

什麼叫做溶解的能力，其實就是科學上所稱的溶解度。我們先來看看他的定義吧!

學完了純物質與混合物的概念後，我們要來探討"成分"的問題囉!最近食品安全的問題新聞很多，多年來也三不五時就爆一些不同的東西出來，例如最近的餿水油，幾年前的三聚氰銨、毒澱粉事件，就是食品中添加了一些不該添加的，或是不應該拿來當食品原料的東西拿來做食品了。學完這個單元，老大希望妳能在買東西的時候，多看看食品的標示，瞭解裡面到底加了些什麼，那樣的比例是多還是少?讓我們繼續看下去囉!

首先要看到的是溶液的概念問題，到底溶液、溶質、溶劑三者關係為何呢?一起來看看吧!

親愛的孩子們，了解了純物質與混合物的不同之後，你應該知道混合物是由不同的純物質混合而成，因為混合只是一種物理變化，所以要將混合物加以分離也是比較容易的，你可以用簡單的物理方法將混合物中的純物質依其物理性質的不同加以分離。接下來我們就來介紹一下國中較常見的混合物分離方法囉!

3 2 1 實驗 混合物的分離

親愛的孩子們，記得這個部落格的名稱嗎-"外面的天空好藍"，我們的世界就是那樣的美麗與動人，但這個世界的組成你了解嗎?

這世界是由物質與能量所組成的，物質與能量有怎樣的特性?而物質又有哪些不同的分類呢?我們先來看看以下的影片吧!