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有機酸這種有機化合物的特徵，就是擁有-COOH這種原子團，擁有-COOH這種原子團的有機化合物有甚麼特性呢?
強瘋來習-物理化學10-有機酸
國二理化_有機化合物_有機酸_甲酸_乙酸【莫斯利國中自然科學】
強瘋來習-物理化學10-甲酸與乙酸的分子結構動畫
純的乙酸(醋酸)又名"冰醋酸"，生活中偶有看到將工業用冰醋酸拿來做菜的新聞。
冰醋酸工業用"加料"薑絲大腸 下肚恐致癌
為什麼被螞蟻蜜蜂叮咬，皮膚會腫起來呢？民間療法說，被蜜蜂叮咬後，可以塗上尿液消腫，又是真的嗎？請看下面文章鏈結!
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