浪漫一下-水果繽紛樂~下午茶
本部落格特派中正國中記者 紅樓老頭子
本班的運氣非常好,今年搭配到的師資群都很棒,綜合課是由本校有『女王』之稱的-姵瑄老師。有看出為何他叫女王了嗎(『姵』字部首為『女』,『瑄』字部首為『王』)?
女王在上一屆就是跟老大有合作,上一屆的學長姐在國一時的綜合課是由老大教,女王那時候就坐在老大座位隔壁,所以常常跟他討教課程內容。國二時,老大因為要教理化,所以就向學校極力爭取女王擔任本班的綜合老師。女王真的很有一套,教了學長姐相當多的知識,所以今年學校希望老大擔任本班生物課時,老大就極力跟學校爭取女王來教大家綜合,很幸運,在前段的班級中,女王可是只有教七班與八班呀。
※本班綜合老師-『女王』
這是與女王的淵源,也是題外話。你們很幸福,全國一能進家政教室的也沒有幾個班呀(只有女王的班),你們就是其中之一。托國三課程的福氣,大家在10/17時能進家政教室進行課程,本日的課程是下午茶,自己切水果,及打木瓜牛奶。
老大當然也不放過這個當『記者』的機會,到場進行拍攝記錄。
※我們都是大廚師
各位老爺、夫人呀,大家平常在家都是「茶來伸手,飯來張口」,養尊處優慣了,水果要嘛就是只吃不用削皮的,要削皮的不是媽媽削好的就不吃,更不用講切啦!開學初,可愛的妳們還有幾個孩子,午餐時拿著香蕉和橘子來找老大,『老大,我不會剝……』,所以老大看大家拿刀真的很害怕。天呀,削皮的刀子方向要向外啦,不是向著自己。還有切蘋果要小心,不要把手指頭切進去啦!還有人就只站在旁邊看,老爺呀,你好歹也洗個水果吧!
※本日精選,最有架式的小廚娘大廚師
※不要削到自己的手指頭耶
※學廷葛格,注意自己的手指頭啦!
※育峰葛格,你切到哪裡啦?
經過一節課的『磨刀霍霍向豬羊』,呃,是向水果,大家終於把要削的、要切的都處理好了,接下來就是擺盤和打木瓜牛奶了。擺盤還真的有點樣子,表示大家的美術天份還不錯,至於木瓜牛奶…….,呵呵呵,是『可以喝』啦!這個木瓜牛奶可不能放太久,老大那杯我先喝了一半,另一半放了半小時之後,你知道變成什麼了嗎?變成-『木瓜奶酪』,因為生物教過,木瓜內含「酵素」,酵素會使牛奶中的「蛋白質」產生『變性作用』(不是男生變女生耶),蛋白質產生了凝固的現象,所以,你知道市面上買的罐裝木瓜牛奶,一定有放了一些什麼吧……
※木瓜牛奶製作中(紹安,你那是啥表情呀)
※妙手小廚師之擺盤大賽
※新鮮現打,絕不添加塑化劑及三聚氰銨!
總之,謝謝『女王』老師的教導,大家一定得到寶貴的經驗了吧!下次再有機會進家政教室,可要更用心喔!
※雙手舉高,舉的越高,智商越高。
※荃伊美眉,完全陶醉在美味中!(這件小熊圍裙我家也有耶)
※其他相片,請見相簿。